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칵테일

보체 볼 (Bocce Ball)

by saika.stella 2023. 9. 29.

- 보드카 45ml

- 디사론노 15ml

- 오렌지 주스 150ml

- 탄산수 fill up

 

하이볼 잔에 재료를 빌드.


디사론노에서 만들었다고 하는데 출처가 명확하지는 않다. 아무튼 Bocce Ball은 이탈리아의 구기 스포츠라고 하는데 이걸 디사론노에서 스폰서해서 이름이 이렇게 되었다는 말도 있고, 경기 전에 가볍게 마신 음료라는 말도 있다. 일본어로는 봇치 볼인데 이름이 이름인만큼 봇치랑 엮인다. 레시피는 the spruce eats를 참고했다.

 

대충 디사론노 맛 살짝 나는 오렌지 주스 느낌이다. 전체적인 맛은 오렌지 주스가 확실하고, 여기에 디사론노 특유의 맛이 살짝 감겨온다. 부즈는 전혀 느껴지지 않으면서도 알성비도 있고, 무엇보다 정말 맛있다. 포인트는 탄산수의 양인데, 탄산이 아주 강한 탄산수를 살짝 넣는게 가장 이상적이겠다.

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